Rotbarschfilet - auf der Haut - 200g
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Der Rotbarsch gehört zu der Familie der Drachenköpfe und ist perfekt zum Braten, Dünsten und Räuchern geeignet. Sein fleisch ist sehr fein und mittelfest und passt perfekt zu Pürees, geschmorrtem Gemüse, Gratins u.v.m.
Sie erhalten bei uns immer frische Rotbarschfilets, keine Tiefkühlware.
Poseidon am Viktualienmarkt
Westenriederstr. 13
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