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FeZiMo (Fermentierte Ziegenmolke)

250 Milliliter
6,72 € / 100 Milliliter 16,80 €inkl. MwSt.
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Produktdetails

Unsere fermentierte Ziegenmolke ist sozusagen ein Saft erlesener Kräuter, der mit Hilfe der Ziegen veredelt und konzentriert wird. Das wusste man auch früher schon als sich im 19. Jahrhundert die bürgerliche Gesellschaft und königliche Herrschaft regelmäßig zur Molke-Kur traf. Zusammen mit dem Bodenheiler ist FeZiMo eines unserer ersten Entwicklungen. Durch viele Eigenversuche konnten mehrere gesundheitliche Beschwerden gelindert und viele Erfahrungen gesammelt werden.

FeZiMo stammt von Ziegen, die in der unmittelbaren Nähe zu Adlstraß beheimatet waren. Die kleine Herde graste auf den kräuterreichen Wiesen. Im Gegensatz zu Stalltieren ist es ein wichtiges Qualitätsmerkmal unserer Molke, dass die Ziegen wie im natürlichen Zustand freien und ungehinderten Weidegang haben. So können sie nach ihrem Instinkt ihre Lieblingskräuter verzehren. Im Winter steht den Ziegen bestes artenreiches Heu zur Verfügung, welches wir gerne für sie bereiteten.

Es ist uns ein großes Anliegen, den Kräuterreichtum unserer Wiesen und Landschaft zu erhalten und zu fördern. Ohne Vermischung und Milch-verarbeitung im großen Stil behält unsere Molke ihre Einzigartigkeit. Bei der Verarbeitung der Ziegenmilch zu Käse fällt die Molke als Nebenprodukt an. Anschließend wird die frische Molke auf unserem Hof durch unser spezielles Verfahren mehrere Jahre lang fermentiert und damit haltbar gemacht.

Unsere Erfahrungen seit 2014 zeigen: FeZiMo ist beliebt bei Jung und Alt, Frauen und Männern, Sportlern, Leistungsträgern, Lactoseintoleranten, Diabetikern, Neurodermitikern, Ärzten, Heil-praktikern, Stressgeplagten, Müden, Antriebslosen, Burnout-gefährdeten, Immunschwachen, Verdauungsgeplagten, Erkälteten, Übergewichtigen oder Sehgeschwächten und Menschen, die einfach auf ihre Gesundheit achten möchten. In Kombination mit weiteren gesundheitlich wert- vollen Kreationen aus Adlstraß kann ein optimaler Gesundheitszustand hergestellt und prophylaktisch unterstützt werden.

Herkunftsland
Deutschland
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